forbot
Polska
Agregat do garowni AK-3 kupić w Żnin
Polski
    Agregat do garowni AK-3 kupić w Żnin
    Waluta PLN
    Agregat do garowni AK-3 kupić w Żnin
    Podzielić się   ID: 24009:266577
    Opis

    Agregat zapewnia szybkie osiągnięcie żądanych parametrów wilgotności i temperatury w komorze garowniczej. AK-3 dostarczany jest jako element do wbudowania zarówno w nowe jak i stare komory garownicze. Po ustawieniu odpowiednich dla danego procesu parametrów urządzenia samo reguluje ich wartości.

    Innowacyjny system wytwarzania pary poprzez zastosowanie specjalnych elektrod zanurzonych w wodzie. System zapewniający bezawaryjną pracę dzięki wyeliminowaniu możliwości przepalenia się elektrody. Odporny na działanie kamienia wytrącanego z wody.

    Zastosowanie tego rozwiązania zapewnia również obniżenie kosztów energii elektrycznej w porównaniu z tradycyjnym systemem grzałki zanurzonej w wodzie. Zastosowanie specjalnego systemu dozowania wody do pojemnika parowego. System działa na zasadzie ciągłego pomiaru natężenia prądu aktualnie pobieranego przez elektrody, co zapewnia utrzymanie optymalnego poziomu pary do procesu fermentacji ciasta. Oddzielne komory sekcji wytwarzania pary do sekcji podgrzewania powietrza. Zapewnia to dokładną regulację obu parametrów, tj. wilgotności i temperatury, mających kluczowy wpływ na efekt rozrostu ciasta. Zastosowanie specjalnie profilowanej blachy kierunkowej, tzw."kierownicy" na wylocie powietrza z urządzenia, zapewnia odpowiednią cyrkulację powietrza o odpowiednich parametrach w całej objętości komory garowniczej. Zastosowanie higrostatu o znacznie podwyższonym stopniu czułości, zapewnia bardzo dokładny odczyt i dużą stabilność procesu garowania.

    wydajność: do 20 m3
    wymiary: 425x215x1650 h (mm)
    moc: 6 Kw
    waga: 23 kg

    Powrócićdo rozdziału "Szafy rasstojny"
    Patrz także towary kategorie "Termiczne urządzenia przemysłowe"
    dla
    według produktów
    Twoja wiadomość powinna zawierać nie mniej niż 20 znaków. Wiadomość zawierać do 2000 znaków.
    Niezapełnione pola obowiązkowe
    Nieprawidłowo zapełnione pole
    Nieprawidłowo zapełnione pole
    Porównaj0
    WyczyśćWybrane pozycje: 0