Charakterystyki techniczne
- PowołanieDo wędzenia
Opis
Aromaty mięsne pozwalają wydobyć lub tylko podkreślić naturalny smak i zapach wyrobów. Wytwarzane metodą reakcyjną z wysokiej jakości hydrolizatów białkowych.
- Pieczeń wieprzowa
- Pieczeń wołowa
- Pieczony kurczak
- Smażona cebula
Dzięki nowoczesnej technologii i połączeniu wybranych hydrolizatów białek roślinnych ze skoncentrowanym ekstraktem drożdżowym o wysokiej zawartości nukleotydów stworzona została unikalna linia produktów o naturalnym aromacie bez chemicznych wzmacniaczy smaku i zapachu (aromaty procesowe bez symboli E).
Odporne na wysokie temperatury, włączając sterylizację.
Konkurencyjne cenowo, bezkonkurencyjne jakościowo!
Zastosowanie: mieszanki przyprawowe i funkcjonalne, koncentraty obiadowe, dania gotowe, snacki i chipsy, zupy i sosy, wędliny, pasztety
Skontaktować się ze sprzedającym
Aromaty procesowe