Automaty do ciastek DOS400 & DOS600

Jest to ekonomiczny model maszyny do produkcji ciastek wyciskanych.Produkowany dla nas przez włoską firmęMimacsrl. Ma on szerokie zastosowanie zarówno w małych jak i średnich zakładach produkcyjnych. Przystosowany jest do produkcji ciastek z mas cukierniczych o zróżnicowanej konsystencji. Asortyment jest zróżnicowany. Począwszy od ciast kruchych (zarówno szprycowanych jak i odcinanych drutem), biszkoptowo-tłuszczowych poprzez migdałowe, bezy, kokosanki po ciasta płynne i wylewane w formy jak np. mufinki.

Opis konstrukcji.

• Korpus maszyny wykonana jest w postaci ramy z wzmocnieniami w miejscu mocowania napędów Obudowa zaś ze stali nierdzewnej.
• Głowica dozująca wyposażona jest w wałki karbowane wykonana ze stali kwasoodpornej, lej zasypowy,
  wkłady korygujące dla mas o luźnej konsystencji;
• Płynna regulacja prędkości obrotowej wałków dozujących za pomocą falownika. Umożliwia dozowanie porcji ciasta o dużej dokładności gramatury.
• Listwa wymienna o gniazdach obrotowych przystosowana do stosowania szerokiej gamy końcówek dozujących;
• Dwa zestawy podstawowych dysz z brązu oraz mimośrodowych dysz plastikowych;
  
• Komputer z wyświetlaczem umożliwiający zaprogramowanie kształtu ciastka, gramaturę, ilości rzędów na blachach oraz inne parametry
  związane z danym produktem;
• Stół roboczy z czujnikiem obecności blachy i specjalnym systemem prowadzenia pasów transmisyjnych.
  Pomiar przesuwu blachy jest kontrolowany za pomocą enkodera. Umożliwia to miedzy innymi warstwowe
  nanoszenie produktów. Początkowa wysokość dozowania ustawiana jest ręcznie;
• Urządzenie do cięcia struną z ramką prowadzącą i specjalna listwą o formacie do wyboru klienta - wersja TF.
  

Wyposażenie opcjonalne.

• Głowica dozująca (pompa) do mas płynnych;
• Dodatkowe końcówki dozujące tzw. specjalne;