Bazylia

bazylia wywodzi się z obszarów afrykańskich i azjatyckich. Profil uprawy jednoroczny. Jedno z niewielu ziół przeciwstawiających się warunkom atmosferycznym. Rozwija się skutecznie w domowych warunkach. Nasiona przygotuj w marcu, a zbioru oczekuj w lipcu. Zarówno bazylia świeża jak i suszona nadaje się do działań kuchennych. Doniczki z bazylią stojące na balkonie mają moc odpędzania niechcianych owadów. Kojarzy się z daniami włoskimi (ogólnie całą kuchnią śródziemnomorską), przede wszystkim ze spaghetti. Mała ilość wystarczy do nadania balsamicznego aromatu. Smak typowo korzenny, momentami bardzo słodka.

Wybrane właściwości medyczne:

• wzmacniające;
• przeciwzapalne;
• ściągające;
• przeciwbólowe;
• antybakteryjne;
• pobudzające;
• relaksujące;
• przeciwgorączkowe;
• wspomagające standardowe formy leczenia.