Premium wheat flour (packaging of a payment order a bag 25 to). Ash-content: 0,75%; Gluten: 25%

High-quality flour extra class, the white color is pale cream color.

Quality indicators:

• Ash content (%) 0.75;

• residue on sieve (%): 35/2;

• Gluten (%): 25;

Izsortovoy produced organically pure wheat.

It does not contain a large amount of gluten, perfect texture etoobespechivaet future tests. In structure, the highest grade flour is not allowed any additives.

Flour Extra grade -one of the most popular types of flour intended for baking vypekaniyapyshnoy.

Ifiziko organoleptic and chemical parameters:

• Color: pure white with a cream shade;

• Fragrance: faint characteristic wheat flour (without musty, sourish flavor);

• Taste: without foreign tastes;

• Impurities: none;

• Moisture content: from 14.5% to 15%;

• Минеральные вещества: 0,55 % (сух/вещества);

• Помол: мелко сортовой до 5 % на сите № 32;

• Содержание клейковины: 25%;

• Примеси (металломагнитные): 0,2 - 0,4 мг/кг;

• Белоснежность: 59 - 61 условная/ ед;

• Время падения: 4,5 - 4,67 мин.;

• Пестициды и вредители: нет;

• Радионуклиды: допустимая норма;

• Содержание свинца (Pb): 0,5 мг/кг;

• Кадмий (Cd): 0,1 мг/кг;

Пшеничная мука - продукт, содержащий полезныемикроэлементы и витамины (B, E). Важная доля, из которых приходится на: цинк - 50,0 мг/кг; медь - 0,1 мг/кг, а так жекалий, магний, кальций и железо.

Фасовкаи поставка:

-полипропиленовые мешки 25 кг

-Мин. объем поставки - 50 тонн

-Мощности производства - 220 МТ/сутки

-Условия поставки - FCA

Производитель:Украина (ГсТУ 46.004-99), расфасована в мешках (п/п) по 25 килограмм.