Fasola.
- Odbiór własny,
- Kurier
- Szczegóły
(Pokazać na mapie)
Fasolę znali starożytni Rzymianie, którzy nie tylko jedli fasolę, ale także robili z niej puder kosmetyczny. Jednak uprawa fasoli stała się popularna w Europie dopiero w XVI w., kiedy Kolumb przywiózł do Hiszpanii nasiona z Ameryki. Dziś uprawia się ją na całym niemal świecie. Znanych jest ponad 200 gatunków fasoli, a około 20 uprawia się w celach spożywczych. fasola to bogate źródło witamin z grupy B, C i E oraz składników mineralnych takich jak: potas, magnez i selen. W jej strączkach znajdują się również substancje o działaniu przeciwcukrzycowym. Ze względu na właściwości moczopędne fasola stosowana jest w leczeniu i profilaktyce chorób nerek i moczowodów. Spożywanie roślin strączkowych ważne jest również ze względu na zawarty w nich błonnik, który odgrywa istotną rolę w funkcjonowaniu układu pokarmowego. Będąc bogatym źródłem dobrze przyswajalnego białka fasola powinna znaleźć się w diecie wegetarian. Pamiętać jednak należy, iż mimo wielu zalet fasola może powodować wzdęcia, aby uniknąć tego typu dolegliwości należy przyprawić ją majerankiem, lub oregano. Wiele jest też sposobów jej przyrządzania, czerwona to popularny składnik sałatek, inne potrawy zawierające fasolę to zapiekanki, zupy oraz wegetariańskie odpowiedniki gulaszu i pasztetu. W ofercie firmy dostępne są: Fasola Jednolita Biała, Fasola Piękny Jaś Karłowy, Fasola Piękny Jaś Tyczkowy.