Śliwki suszone

Suszone śliwki są niezwykle bogate w błonnik, witaminę A i E, które są naturalnymi przeciwutleniaczami. Dodatkowo w śliwka suszonych znajdziemy witaminę B i polifenole (o działaniu antyoksydacyjnym). Pektyny wchodzące w skład suszonych śliwek regulują pracę układu pokarmowego. Suszone owoce śliwy są nieco bardziej kaloryczne niż te, zerwane prosto z drzewa.