Instalacje do produkcji alkoholu destylowanego spełniającego normy PN-A-79522:2001.

Polska od dawna słynęła z produkcji wysokiej jakości wódek. Popularność naszej rodzimej produkcji zawdzięczamy wieloletniemu doświadczeniu w rektyfikowaniu spirytusu surowego. Obecnie oprócz wciąż wysokiego zapotrzebowania rektyfikatu do celów spożywczych, wykorzystuje się go również w farmaceutyce, firmach kosmetycznych czy też do produkcji spryskiwaczy, rozcieńczalników i innych substancji powszechnego użytku. Spirytus rektyfikowany z instalacji wybudowanych przez Chemat, spełnia wymaganiom normy PN-A-79522:2001 zarówno w zakresie zwykłego, wyborowego jak i luksusowego. Dzięki zastosowaniu próżni oraz wielokrotnemu wykorzystywaniu ciepła odpadowego, produkcja alkoholu wymaga stosunkowo niedużych nakładów energetycznych. Spirytus surowy przeznaczony do rektyfikacji, z magazynu wprowadzany jest do kolumny hydroselekcji. W kolumnie tej następuje selekcja spirytusu poprzez jego rozcieńczenie i płukanie wodą, w celu łatwego wydzielenia frakcji przedgonowych. Wstępnie oczyszczony i rozcieńczony spirytus (epiurat) przekazywany jest do kolumny rektyfikacyjnej, gdzie następuje rozdział i wydzielenie frakcji pogonów i olejów fuzlowych oraz wzmocnienie spirytusu. Opary spirytusu z góry kolumny rektyfikacyjnej służą do podgrzewania kolumn hydroselekcji i metanolowej. Natomist spirytus z górnych półek kolumny rektyfikacyjnej trafia do kolumny metanolowej. W kolumnie metanolowej następuje ostateczne oczyszczenie z frakcji przedgonowych (szczególnie metanolu), a z kociołka odbierany jest gotowy spirytus rektyfikowany.