Jajka sproszkowane w workach papierowych

Proszek jajeczny wykorzystywane są w przemyśle piekarniczym, cukierniczym oraz ciastkarskim. Doskonale nadaje się do produkcji pieczywa, ciast drożdżowych, kruchych, półfrancuskich, herbatników, gofrów, naleśników, pierogów, makaronów, a także do produkcji majonezów, sosów, pasztetów czy panierek.

Jajko w formie proszku zwiększa produktywność, ma długi termin przydatności do spożycia oraz nie wymaga transportu chłodniczego. Jest bardzo łatwe w użyciu, zarówno w postaci proszku, jak i cieczy.

OPAKOWANIA: karton lub worek papierowy 15, 20 lub 25 kg z polietylenową wkładką

WARUNKI PRZECHWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wilgotność względna powietrza podczas przechowywania nie więcej niż 65% w temperaturze pomiędzy 15°C-25°C

Środek transportu : kryty, czysty, suchy, dopuszczony do przewozu środków spożywczych.

ZNAKOWANIE: Etykieta jasna, czytelna, zawierająca poniższe informacje: nazwa produktu, masa netto i brutto,

data produkcji , numer partii, termin przydatności do spożycia, warunki przechowywania,

skład, dane identyfikujące producenta .

GMO: Produkt nie zawiera składników modyfikowanych genetycznie i nie podlega oznaczaniu GMO.