Kasza

Kasze to całe lub rozdrobnione ziarna zbóż, z których pozbyto się składników nieprzyswajalnych przez nasz organizm. Zasada jest taka im mniej przetworzona kasza tym lepsza, tym więcej zawiera cennych składników odżywczych.

Kasze to bogate źródło skrobi, błonnika, kwasu foliowego i witamin z grupy B, które wzmacniają kondycję organizmu oraz poprawiają funkcjonowanie układu pokarmowego. Dostarczają również składników mineralnych: potasu, żelaza, magnezu. Ponadto zawierają pierwiastki mające pozytywny wpływ na wygląd skóry, paznokci i włosów tj. cynk, mangan, wapń i krzem.

Propozycji podania kasz jest wiele. Można je gotować na mleku, wywarach z mięs, grzybów lub jarzyn. Może być podawana jako dodatek do potraw duszonych z mięsa, drobiu, ryb, jarzyn i grzybów. Doskonałe są jako składniki farszów do nadziewania ryb, drobiu, potraw mącznych takich jak pierogi, naleśniki kulebiaki. Warto dodać, że wyśmienicie smakują na słodko z bakaliami, konfiturami lub sokiem owocowym.

W ofercie firmy dostępne są: Kasza Gryczana, Kasza Jęczmienna Średnia, Kasza Jęczmienna Gruba, Kasza Jaglana, Kasza Kukurydziana.