forbot
Polska
Kolendra - całe nasiona lub mielone kupić w Łowicz
Polski
    Kolendra - całe nasiona lub mielone kupić w Łowicz
    Waluta PLN
    Kolendra - całe nasiona lub mielone kupić w Łowicz
    Kupić Kolendra - całe nasiona lub mielone
    Kolendra - całe nasiona lub mielone

    Kolendra - całe nasiona lub mielone

    ID: 22110: 123644
    Towar od producenta
    Na stanie
    Podaj cenę sprzedawcy
    0UAH
    Masz pytanie w sprawie produktu lub usługi?
    Zostaw wiadomość, a pracownik pracownik skontaktuje się z Tobą.
    Polska, Łowicz
    Charakterystyki techniczne
    • TypMielona
    Opis
    Kolendra jest gatunkiem rodzimym dla obszaru śródziemnomorskiego, przedstawicielem rodziny baldaszkowatych. Ojczyzną kolendry są: Indie, Iran i Azja Mniejsza. W wielu krajach jest uprawiana jako roślina uprawowa i lecznicza. Należy do roślin jednorocznych, która osiąga wysokość 30-80 cm. Rośliny z niewielkimi baldaczami, złożonymi z białych lub różowych kwiatów, najlepiej rosną w miejscach słonecznych. Liście i niedojrzałe owoce mają silny, nieprzyjemny zapach, natomiast aromat dojrzałych owoców jest słodki, korzenny z pieprzowo-balsamiczną nutą. Ich smak jest łagodny, słodki, lekko palący, z wyraźnym odcieniem zapachu skórki pomarańczowej.
    Głównym składnikiem owoców kolendry jest olejek lotny. Poza tym nasiona zawierają dużo olejku tłustego, związki białkowe, związki żywiczne, garbniki, pektyny, sterole roślinne, flawony oraz sole mineralne.
    W kuchni kolendry używa się do potraw zarówno pikantnych, jak i słodkich. Stosuje się ją jako przyprawę kuchenną (najlepiej zmieloną) do różnych mięs (baraniny, wieprzowiny, dziczyzny), do pasztetów, sosów i jaj, marynat jarzynowych, grzybów, wódek, likierów, wina, a także do marynowanych śledzi, past, ogórków, jarzyn.
    Kolendra wchodzi w skład pieprzu ziołowego, garam, masala i carry.
    W medycynie zarówno przyprawa jak i olejek lotny są używane do produkcji preparatów zapobiegających migrenie i niestrawności. Owoce kolendry przeciwdziałają wzdęciom, łagodzą nadmierną fermentację, regulują trawienie.
    Skontaktować się ze sprzedającym
    Kolendra - całe nasiona lub mielone
    Kolendra - całe nasiona lub mielone
    dla
    według produktów
    Twoja wiadomość powinna zawierać nie mniej niż 20 znaków. Wiadomość zawierać do 2000 znaków.
    Niezapełnione pola obowiązkowe
    Nieprawidłowo zapełnione pole
    Nieprawidłowo zapełnione pole
    Porównaj0
    WyczyśćWybrane pozycje: 0