Towar innych przedsiębiorstw
Charakterystyki techniczne
- Część tuszyPółtusza
- Rodzaj mięsaSchłodzone
Opis
Wszystkie kształty zupełnie wypukłe , doskonale rozwinięte mięśnie (typ tuszy o podwójnym umięśnieniu)
Udziec: bardzo mocno zaokrąglony, „podwójnie" umięśniony , wyraźnie oddzielne wiązki mięśni. Zrazowa górna wystaje bardzo wyraźnie ponad spojenie miedniczne
Grzbiet: bardzo szeroki i bardzo gruby aż do łopatki. Część krzyżowa bardzo zaokrąglona
Łopatka: bardzo mocno zaokrąglona
Skontaktować się ze sprzedającym
Mięso wołowe
We recommend to see