Oblaty wafle okrągłe bez cukru
- Odbiór własny,
- Kurier
- Szczegóły
- WidokWafle
OBLATY to pojedyncze, okrągłe wafle o różnych smakach, pieczone na Śląsku od końca XIX wieku. Ich wypiek zarówno w piekarniach jak i wielu śląskich domach odbywał się w żeliwnej, często zdobionej grawerem formie zwanej żelozkiem albo klyszczami. Delikatny aromat wafli uzyskuje się przez smarowanie form pszczelim woskiem oraz olejami o posmaku orzechów, migdałów, a nawet zamorskich korzeni. Do pieczenia oblatów używa się wyłącznie najlepszej jakości składników, a ich wyśmienity smak i unikalny wygląd powodują, że do dzisiaj pozostają obiektem pożądania zarówno dzieci jak i dorosłych.
Te delikatne i kruche wafelki produkowane są w 7 rodzajach smakowych tj.: tradycyjne bez cukru, tradycyjne słodkie, waniliowe, cynamonowe, orzechowe, czosnkowe i cebulowe. Wszystkie smaki są produkowane bez użycia żadnych konserwantów.
W 2007 roku OBLATY uhonorowane zostały nagrodą Perła 2007, przyznawaną na poznańskich targach Polagra Farma 2007 w konkursie "Nasze Kulinarne Dziedzictwo" za najlepszy regionalny tradycyjny produkt żywnościowy, a w 2010 roku zostały wpisane na listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.