- Typ piecaPółkowy
Profesjonalne piece Vesuvio GR, dedykowane do pizzerii charakteryzują się wysoką sprawnością.
Wszystkie elementy pieca wykonane są z ogniotrwałych elementów z zawartością tlenku glinu , który w połączeniu z gliną wulkaniczną tworzy kompozyt posiadający doskonałe parametry termiczne .
Piec produkowany jest w siedmiu rozmiarach i składa się z ;
- ogniatrwałej podłogi ;
- elementów ogniotrwałych , które zamykają piec od góry ;
- drzwi żeliwnych zamykających piec od frontu ;
- metalowego kolektora spalin z łukiem ceglanym i logiem Valoriani ;
- akcesoriów potrzebnych do wykończenia pieca.
Piec Versuvio GR jest montowany z gotowych elementów tak jak seria FVR czy seria TOP ( zastosowanie domowe ) i łączony specjalną ogniotrwałą zaprawą Valplast .
Wysoka trwałość wszystkich elementów pieca , duże oszczędności związane z jego eksploatacją, niesamowity smak pieczonych w nim potraw, stawia go jako idealne rozwiązanie dla wszystkich profesjonalnych pizzerii i restauracji na całym świecie