Towar innych przedsiębiorstw
Charakterystyki techniczne
- WidokZ prosa
Opis
łatki z nasion amarantusa charakteryzują się wysoką wartością odżywczą i dietetyczną
Zawierają ok 17% białka o wyjątkowej jak na białko roślinne wartości biologicznej
Są one bogate w lizynę metioninę i tryptofan w które są ubogie białka zbóż tra-dycyjnych.
Wartość biologiczna białka amarantusa wynosi ok 75% czym przewyższa wartość biologiczną mleka (73%) jęczmienia (62%) pszenicy (56%) i kukurydzy (44%) Zawarty w płatkach tłuszcz (ok 8%) jest bogaty w niezbędne kwasy tłuszczowe oraz tokotrienole (pochodne witaminy E)
Płatki z nasion amarantusa są bogate w żelazo wapń i magnez Zawartość żelaza jest 5-krotnie wyższa niż w pszenicy.
Zawierają ok 17% białka o wyjątkowej jak na białko roślinne wartości biologicznej
Są one bogate w lizynę metioninę i tryptofan w które są ubogie białka zbóż tra-dycyjnych.
Wartość biologiczna białka amarantusa wynosi ok 75% czym przewyższa wartość biologiczną mleka (73%) jęczmienia (62%) pszenicy (56%) i kukurydzy (44%) Zawarty w płatkach tłuszcz (ok 8%) jest bogaty w niezbędne kwasy tłuszczowe oraz tokotrienole (pochodne witaminy E)
Płatki z nasion amarantusa są bogate w żelazo wapń i magnez Zawartość żelaza jest 5-krotnie wyższa niż w pszenicy.
Skontaktować się ze sprzedającym
Płatki z Amarantusa
We recommend to see