Przyprawy Top Spice

Top Spice to grupa,w której znajdą Państwo naturalne aromaty oparte na bazie olejków eterycznych ,oleorezyn i superrezyn. Wszystkie składniki dobrane są tak, by zapewnić maksymalne bezpieczeństwo produktu, a więc powstały z najlepszej jakości wyselekcjonowanych surowców , wolnych o jakichkolwiek zanieczyszczeń, bez obcych smaków i zapachów. Wyprodukowane w wysoce higienicznych warunkach posiadają potwierdzoną badaniami wysoką czystość mikrobiologiczną, wolne są również od innych, niepożądanych substancji obcych (np. barwników Sudan). Tak wysokiej jakości aromaty uzyskuje się na drodze ekstrakcji parą wodną lub ekstrakcji rozpuszczalnikowej, co zobrazowano na załączonym schemacie. Wśród Top Spice proponujemy Państwu aromaty jednoskładnikowe typu czosnek, pieprz, kolendra, papryka itp., jak również kompozycje aromatów. Zostały one przygotowane z myślą o zastosowaniu do aromatyzowania produktów spożywczych,ale można je także stosować do produkcji koncentratów przyprawowych. Zalecane dawkowanie w granicach od 1:10 000 do 1:100 000 w zależności od produktu, z czego łatwo przeliczyć, że 1kg produktu wystarcza do aromatyzowania od 10 000 do 100 000 kg.