Schab wieprzowy bez kości

Schab bez kości z dwoma warkoczami, pozyskiwany z półtusz kl. E i S o mięsności powyżej 58%. Okres i warunki przechowywania: Świeża 0-4°C , mrożone minus 18,1°C. Pakowanie wg. wymagań klienta. Dane na etykiecie: nazwa asortymentu, termin przydatności do spożycia, nr partii, nazwa i adres producenta, identyfikacyjny numer weterynaryjny, temperatura przechowywania.