ŚLIMAKI H.A MULLER (PODGOTOWANE) z muszlą W SOSIE WŁASNYM
- Odbiór własny,
- Kurier
- Szczegóły
- Kraj producentaPolska
Słoik 0,9 l
ŚLIMAKI H.A MULLER (PODGOTOWANE) z muszlą W SOSIE WŁASNYM
ŚLIMAKI Z MUSZLĄ ( PODGOTOWANE )
- Świeże mięso ślimaka (GRATIS MUSZLA), dostępne przez cały rok.
- Ślimaki oczyszczone, wybrane i obgotowane w solance, poddane szybkiemu mrożeniu
- Stanowi gotowy i podstawowy produkt dla dowolnego przepisu kulinarnego
O ŚLIMAKACH
SNAILS GARDEN HORECA JEST LIDEREM W HODOWLI ŚLIMAKÓW NA POLSKIM RYNKU. POSIADAMY NOWOCZESNY SPRZĘT, ODPOWIADAJĄCY POTRZEBOM PIERWSZEJ KLASY, GDZIE STOSOWANE SĄ ODPOWIEDNIE PRAKTYKI PRODUKCYJNE. HODOWLA ORAZ PRZETWARZANIE ŚLIMAKÓW W GOTOWE WYROBY ODBYWA SIĘ W TYM SAMYM MIEJSCU, CO PRZEKŁADA SIĘ NA GWARANCJĘ ICH ŚWIEŻOŚCI.
Nasze ślimaki mają zapewnione najlepsze warunki dla ich rozwoju. Hodujemy je w idealnym środowisku, w którym występuje bujna roślinność i naturalna poranna rosa. Dodatkowo mieszanki paszowe sporządzamy z wyselekcjonowanych i ekologicznych ziaren zbóż z domieszką specjalnych ziół. Każdego dnia je kontrolujemy i doglądamy osobiście, a podczas selekcji poddawane są rygorystycznej ocenie jakościowej.
Już od czasów starożytnych Rzymian przypisuje się ślimakom właściwości afrodyzjaku. Ich mięso jest bardzo delikatne, chude i zdrowe, zawierają bowiem wiele cennych wartości odżywczych takich jak: białko, wapń, magnez, cynk, miedź czy jod. Mogą być przyrządzone poprzez gotowanie, pieczenie lub duszenie w sosie.
NASZE PRODUKTY
- Nie zawierają konserwantów, polepszaczy i sztucznych środków barwiących żywność
- Pochodzą z własnego gospodarstwa
- Mogą być pakowane w różnej wielkości i ilości
- Występują w postaci mrożonej i chłodzonej
- Posiadają najwyższą jakość Smaku!
W kuchni polskiej ślimaki występowały przynajmniej od XVI w. jako import włoski.
Ślimaki charakteryzują się stosunkowo dużą zawartością dobrej jakości białka (15%), przy jednoczesnej niskiej zawartości tłuszczu (2,4%), przy czym 75% stanowią nienasycone kwasy tłuszczowe: kwas linolowy i kwas linolenowy.
Chude mięso ślimaków zawiera też sporo wapnia, potasu, magnezu, miedzi, cynku i selenu.
Wartość energetyczna 100 gramów ślimaków (bez muszelek) wynosi 90 kcal (377 kJ). Mięso ślimaków jest wskazane w zaleceniu diety wysokoproteinowej, niskotłuszczowej i niskoenergetycznej. Smacznego!