forbot
Polska
Wędzarnia SMALL SMOKER - wędzenie dymem, gotowanie na parze i pieczenie do 100 stopni C kupić w Pszczyna
Kupić Wędzarnia SMALL SMOKER - wędzenie dymem, gotowanie na parze i pieczenie do 100 stopni C
Wędzarnia SMALL SMOKER - wędzenie dymem, gotowanie na parze i pieczenie do 100 stopni C

Wędzarnia SMALL SMOKER - wędzenie dymem, gotowanie na parze i pieczenie do 100 stopni C

Towar od producenta
Sprawdź dostępność
Podaj cenę sprzedawcy
0UAH
+48  
Wyświetl telefony
Masz pytanie w sprawie produktu lub usługi?
Zostaw wiadomość, a pracownik pracownik skontaktuje się z Tobą.
Polska, Pszczyna
Mniej niż 1 rok w Allbiz
Charakterystyki techniczne
  • BrendGros
  • Kraj producentaPolska
Opis

Wędzarnia SMALL SMOKER - wędzenie dymem, gotowanie na parze i pieczenie do 100 stopni C

 

UŻYTKOWNICY: indywidualni wędzarze, sklepy, restauracje

WYDAJNOŚĆ całego procesu suszenia, wędzenia i gotowania na parze:

- kiełbasa: średnica do 40mm - 15kg/2,5h

- mięso: waga do 2kg - 15kg/3-3,5h

FUNKCJE:

- suszenie

- wędzenie dymem od 45C

- gotowanie na parze

- pieczenie

- przewietrzanie

- mycie

WYPOSAŻENIE:

- wyświetlacz temperatury w wędzarni

- wyświetlacz temperatury w wyrobie

- wyświetlacz czasu procesu

- czujnik temperatury w wędzarni

- czujnik temperatury w wyrobie

- termoobieg

- wytwornica dymu

- wytwornica pary

- system mycia

- zespoilona przepustnica świeżego powietrza i kominowa

- hartowana i laminowana szyba drzwi wędzarni

- silikonowe uszczelki

- elektrozawór wody

- zawór spustowy

- aluminiowe drążki wędzarnicze

- siatka wędzarnicza ze stali nierdzewnej

- wykonanie w 100% ze stali nierdzewnej i kwasoodpornej

DANE TECHNICZNE:

Maksymalna pojemność 15kg

Wymiary zewnętrzne (dł. x szer. x wys.)

Wymiary wewnetrzne ( dł. x szer. x wys.)

Ilość poziomów 3

Kierunek cyrkulacji powietrza, dymu i pary pionowa

Zasilanie 230V/50Hz

Całkowita moc 3,5kW

Moc grzałki 2,7kW

Moc grzałki dymu 0,4kW

Kabel zasilający 3x2,5mm2

Maksymalna temperatura 100C

Minimalna temperatura wędzenia 45C

Ciśnienie wody 3-4 bar

Przyłącze wody 3/8 cala

Średnica odpływu wody 1 c

Średnica komina 70mm

Skontaktować się ze sprzedającym
Wędzarnia SMALL SMOKER - wędzenie dymem, gotowanie na parze i pieczenie do 100 stopni C
Wędzarnia SMALL SMOKER - wędzenie dymem, gotowanie na parze i pieczenie do 100 stopni C
Komory termiczne dymne w innych regionach
dla
według produktów
Twoja wiadomość powinna zawierać nie mniej niż 20 znaków. Wiadomość zawierać do 2000 znaków.
Niezapełnione pola obowiązkowe
Nieprawidłowo zapełnione pole
Nieprawidłowo zapełnione pole
Porównaj0
WyczyśćWybrane pozycje: 0