Towar innych przedsiębiorstw
Opis
Proces technologiczny:
- Wybijanie świeżych jaj kurzych
- Separacja żółtka
- Filtracja
- Pasteryzacja
- Schładzanie
- Suszenie
- Pakowanie
- Magazynowanie
Zalecana regeneracja proszku: Należy rozpuścić 1 jednostkę wagową proszku w 1 jednostce wagowej wody. Zregenerowany 1kg proszku odpowiada żółtku z około 121 jaj kurzych o wadze 60g.
Potencjalne alergeny: * Żółtko jaja kurzego
Oświadczenie GMO: Oświadczamy, że wyroby firmy Basso są wolne od organizmów genetycznie modyfikowanych.
Radiacja: Oświadczamy, iż produkty firmy Basso nie są poddawane napromieniowaniu ultrafioletowemu i jonizującemu.
Opakowanie: Materiał: standardowe opakowanie stanowi karton z wewnętrzną wkładką z folii polietylenowej Ciężar jednostkowy produktu: 25 i 10 kg lub inny, zgodnie z zamówieniem odbiorcy
Warunki przechowywania i transportu: * Suche pomieszczenie, temperatura otoczenia
Okres przydatności do spożycia: 18 miesięcy od daty produkcji
Zastosowanie: Piekarnictwo, cukiernictwo, ciastkarstwo, produkcja majonezów i sosów, produkcja alkoholi kremowych, wyroby lodziarskie.
Skontaktować się ze sprzedającym
Żółtko w proszku
We recommend to see